Ana Öğün Önerisi
Ezogelin Çorbası - Yumurtalı Pırasa - Sade makarna - Yoğurt
Tüm Tarifler
4 Porsiyon
| Pırasa | 1 kg |
| Yumurta | 200 g (4 Adet) |
| Ayçiçek yağı | 10 g (1 Yemek / Çorba Kaşığı) |
| Tereyağ | 5 g (1 Tatlı Kaşığı) |
Pırasaları iyice yıkadıktan sonra suyunu süzdürün ve ince ince doğrayın. Geniş bir tavada sıvı yağda hafifçe kavurun. Tuz ve karabiber ekleyin. Suyunu çekince, yumurtaları kırın. Afiyet olsun.
| Besin Öğesi | 1 porsiyon (1 adet yumurtalı) |
Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Adölesan kiz 15-18 yaş | Kadın (19 yaş ve üzeri) | Adölesan Erkek 15-18 yaş | Erkek (19 yaş ve üzeri) | ||
| Enerji | 172,5 kcal | 0 | 9 | 9 | 9 |
| Protein | 12,1 g | 21 | 21 | 21 | 21 |
| Yağ | 10,0 g | 15 | 14 | 14 | 14 |
| Karbonhidrat | 8,4 g | 3 | 3 | 3 | 3 |
| Lif | 5,5 g | 18 | 18 | 18 | 18 |
| Sodyum | 84,6 mg | 4 | 4 | 4 | 4 |
| Vitamin A | 564,8 µg | 63 | 70 | 51 | 56 |
| Karoten | 172,5 µg | 43 | 43 | 43 | 43 |
| Vit.E (eşd.) | 60,0 mg | 60 | 60 | 60 | 60 |
| Topl.folik asit | 661,2 mg | 19 | 19 | 19 | 19 |
| Potasyum | 245,7 mg | 20 | 24 | 20 | 24 |
| Enerji | 25,6 kcal |
| Karbonhidrat | 3,2 g |
| Lif-posa | 2,2 g |
| Folik Asit | 56 µg |
| C vitamini | 24 mg |
| Potasyum | 235 mg |
| Kalsiyum | 87 mg |
Ezogelin Çorbası - Yumurtalı Pırasa - Sade makarna - Yoğurt
