Kivili Granola

Ana Öğün Önerisi

Tüm Tarifler

Malzemeler

10 Porsiyon

Yulaf ezmesi 200 gr
Badem içi 1/2 çay bardağı
Kabak çekirdeği içi 2 yemek kaşığı
Kuru üzüm 2 yemek kaşığı
Keten tohumu 3 yemek kaşığı
Üzüm pekmezi 1/2 çay bardağı
Tereyağı 1 tatlı kaşığı
Tarçın 1 çay kaşığı
Servis için
Yoğurt 150g
Kivi 1 orta boy

Tarif

Yulaf ezmesi ile iri parçalar halinde çiğ badem içini, keten tohumu, kuru üzüm, tarçın ve kabak çekirdeği içi ile birlikte derin bir kaseye koyun. Bu karışıma pekmez ve tereyağı ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Fırın tepsisi üzerine bir yağlı kağıt serin ve karışımı üzerine yayın. Önceden 160°C ısıtılmış fırında, 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız granolayı küçük kaselere ayırıp oda sıcaklığında soğutun. Kabuklarını soyduğunuz kivileri küçük küpler halinde kesin. Granola soğuduktan sonra kaselerin üzerine yoğurtdu ilave edin ve kivi dilimleri ile süsleyerek servis edin.

Enerji ve Besin Öğeleri

Besin Öğesi 1 porsiyon Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 293 kkal 15 15
Karbonhidrat 34 g 12 12
Protein 10 g 18 18
Yağ 12 g 18 18
Lif 6 g 20 20
Vitamin A 113 mcg 14 11
Vitamin E (eşd.) 2 mg 16 14
Vitamin B2 0,4 mg 33 28
Toplam Folik Asit 43 mcg 11 11
Kalsiyum 260 mg 26 25
Demir 3 mg 17 26
Çinko 2 mg 31 21
Vitamin C 63 mg 63 63
Potasyum 685 mg 20 20
Fosfor 311 mg 44 26
Magnezyum 94 mg 31 27
Vitamin B6 0,2 mg 15 12
Vitamin B12 0,3 mcg 10 10

Bir Öğünün Besin Öğeleri

Besin Öğesi Miktar
Enerji 293 kkal
Karbonhidrat 34 g
Protein 10 g
Yağ 12 g
Lif 6 g
Vitamin A 113 mcg
Vitamin E (eşd.) 2 mg
Vitamin B2 0,4 mg
Toplam Folik Asit 43 mcg
Kalsiyum 260 mg
Demir 3 mg
Çinko 2 mg
Vitamin C 63 mg
Potasyum 685 mg
Fosfor 31 mg
Magnezyum 94 mg
Vitamin B6 0,2 mg
Vitamin B12 0,3 mcg

Ana Öğün

Tüm Tarifler