Narlı Buğday Salatası

Tarif

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ Besin Öğesi 1 porsiyon
(1 büyük kase) Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) Adölesan kiz 15-18 yaş Kadın (19 yaş ve üzeri) Adölesan Erkek 15-18 yaş Erkek (19 yaş ve üzeri) Enerji 387,1 kcal 20 20 20 20 Protein 10,7 g 19 19 19 19 Yağ 12,9 g 20 20 20 20 Karbonhidrat 56,0 g 20 20 20 20 Lif 9,4 g 31 31 31 31 Sodyum 15,8 mg 1 1 1 1 Potasyum 571,3 mg 16 16 16 16 Topl.folik asit 69,0 µg 17 17 17 17 Kalsiyum 80,2 mg 7 8 7 8 Vitamin A 50,5 µg 6 6 5 5 Magnezyum 117,9 mg 34 38
39 (25 yaş ve üzeri) 29 29
34 (25 yaş ve üzeri) Nar Hakkında:
Kalp sağlığını koruyan bir meyve olarak düşünülüyor.
Yapılan çalışmalar nar suyunun kan basıncını / tansiyonu düşürdüğünü gösteriyor.
Araştırmalar damar tıkanıklığına karşı koruyucu olabileceğini belirtiyor. 100 g narda; Enerji 78 Kcal Karbonhidrat 16,7 g Lif-posa 2,2 g Potasyum 290 mg Fosfor 17 mg C vitamini 7 mg Folik Asit 7 µg Kaynaklar: The Science Behind Super Foods: Are they really super? Food Today 11/2012, EUFIC. http://www.eufic.org/article/en/page/FTARCHIVE/artid/The-science-behind-superfoods/
Beslenme Bilgi Sistemi (BEBIS 7.2)