Kereviz Çorbası

Malzemeler


4 Porsiyon

Kereviz 400 g (4 adet küçük)
Havuç 40 g (1 adet orta normal)
Kurusoğan 145 g (1 adet orta normal)
Patates 200 g
Tereyağ 10 g
Sarımsak 3 g (1 Diş orta boy)

Tarif


Malzemeleri soyup iyice yıkadıktan sonra, piştiğinde blendırdan kolay geçirilecek şekilde gelişigüzel doğrayın. Bir tencereye tüm malzemeleri ekleyin. Üzerine 5 su bardağı su ilave edin. 30 dakika pişirin. Piştikten sonra blendırdan geçirin. Afiyet olsun.

Enerji ve Besin Öğeleri


Besin Öğesi 1 porsiyon
(1 çorba kasesi)
Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Adölesan kiz 15-18 yaş Kadın (19 yaş ve üzeri) Adölesan Erkek 15-18 yaş Erkek (19 yaş ve üzeri)
Enerji 89,0 kcal 5 5 5 5
Protein 3,3 g 6 6 6 6
Yağ 2,5 g 4 4 4 4
Karbonhidrat 12,7 g 5 5 5 5
Lif 6,3 g 21 21 21 21
Sodyum 85,5 mg 4 4 4 4
Topl.folik asit 34,8 µg 9 9 9 9
Potasyum 612,1 mg 17 17 17 17
Vitamin C 20,7 mg 21 21 21 21
Kalsiyum 85,5 mg 7 9 7 9
Fosfor 126,2 mg 10 18 10 18

Bir Öğünün Besin Öğeleri


Enerji 19,4 Kcal
Karbonhidrat 2,3 g
Lif-posa 4,2 g
Folik asit 321 mg
Kalsiyum 68 mg
Fosfor 80 mg

Ana Öğün


Kereviz Çorbası - Frında tavuk pirzola - Yeşil mercimekli bulgur pilavı - Mevsim salata