Fırında Kaşarlı Kuşkonmaz

Malzemeler


4 Porsiyon

Kuşkonmaz 1 bağ (400 g)
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı (20 g)
Limon kabuğu 1 adet limondan (30 g)
Kaşar peyniri 2 yemek kaşığı (40 g)
Galeta unu 2 yemek kaşığı (30 g)
Tuz
Karabiber

Tarif


Limon kabuğu, galeta unu, kaşar peyniri, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Harcı kuşkonmaz ile harmanlayarak, yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Afiyet Olsun!

Enerji ve Besin Öğeleri


Besin Öğesi 1 porsiyon Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%)
Kadın (25-50 Yaş) Erkek (25-50 Yaş)
Enerji 136,2 kkal 7 7
Karbonhidrat 8,3 g 3 3
Protein 4,7 g 8 8
Yağ 9,2 g 14 14
Lif 1,9 g 6 6
Vitamin A 142 mcg 18 14
Vitamin E (eşd.) 3 mg 25 22
Vitamin B2 0,1 mg 10 9
Toplam Folik Asit 56,5 mcg 14 14
Kalsiyum 101,8 mg 10 10
Demir 0,7 mg 5 7
Çinko 0,7 mg 10 7
Vitamin C 19,7 mg 20 20
Potasyum 145,8 mg 4 4
Fosfor 94,4 mg 13 13
Magnezyum 19,9 mg 7 6
Vitamin B6 0,1 mg 6 5
Vitamin B12 0,2 mcg 7 7

Bir Öğünün Besin Öğeleri


Besin Öğesi Miktar
Enerji 441,5 kkal
Karbonhidrat 13,4 g
Protein 31,5 g
Yağ 28,8 g
Lif 4 g
Vitamin A 227,1 mcg
Vitamin E (eşd.) 4,9 mg
Vitamin B2 0,4 mg
Toplam Folik Asit 93,2 mcg
Kalsiyum 189,4 mg
Demir 4,1 mg
Çinko 6,4 mg
Vitamin C 42,5 mg
Potasyum 605,3 mg
Fosfor 341,5 mg
Magnezyum 54 mg
Vitamin B6 0,3 mg
Vitamin B12 3,9 mcg

Ana Öğün


Fırında Kaşarlı Kuşkonmaz - Pirzola Et - Yoğurtlu Patlıcan Salatası