Ispanaklı Omlet
Ispanaklı Omlet
ANA ÖĞÜN
Ispanaklı Omlet Beyaz Peynir Tam Tahıllı Ekmek
TÜM TARİFLER
MALZEMELER
Ispanaklı Omlet: 4 Porsiyon
| Yumurta | 4 orta boy |
| Patates | 2 küçük boy |
| Soğan | 1 orta boy |
| Kültür mantarı | 8 adet |
| Ispanak | 200 g |
| Kurutulmuş domates | 4 adet |
| Maydanoz | 5 dal |
| Ayçiçek yağı | 3 yemek kaşığı |
| Karabiber |
TARİF
Kuru soğanı ve patatesleri küçük küpler halinde, maydanozları da ince ince doğrayın. Kurutulmuş domatesleri uzun ince şeritler halinde kesin, temizlediğiniz mantarları ince ince dilimleyin. Yıkayıp kuruttuğunuz ıspanakları elinizle parçalara ayırın. Fırına girebilecek büyüklükte bir tavada soğan ve patatesleri az yağda soteleyin. Kurutulmuş domates ve mantarları da ekledikten sonra soteleme işlemini 1-2 dakika daha sürdürün. Ispanakları da ekleyip karıştırın. Yumurtaları ayrı bir yerde karabiber ve maydanozla iyice çırpın. Yumurta karışımını sotelenen malzemelerin üzerine dökerek eşit dağılmasını sağlayın. Omleti, önceden ısıtılmış 200°C fırında 5 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | 1 porsiyon | Günlük İhtiyacı Karşılama Oranı (%) | |
|---|---|---|---|
| Kadın (25-50 Yaş) | Erkek (25-50 Yaş) | ||
| Enerji | 273,5 kcal | 14 | 14 |
| Karbonhidrat | 29,4 g | 11 | 11 |
| Protein | 13,7 g | 24 | 24 |
| Yağ | 11,2 g | 17 | 17 |
| Lif | 7,5 g | 25 | 25 |
| Vitamin A | 611,7 mcg | 76 | 61 |
| Vitamin E (eşd.) | 5,3 mg | 44 | 38 |
| Vitamin B2 | 0,6 mg | 47 | 41 |
| Toplam Folik Asit | 139,3 mcg | 32 | 32 |
| Kalsiyum | 140,9 mg | 14 | 14 |
| Demir | 5,3 mg | 35 | 53 |
| Çinko | 2,1 mg | 29 | 21 |
| Vitamin C | 65,6 mg | 66 | 66 |
| Potasyum | 1537,4 mg | 44 | 44 |
| Fosfor | 315,6 mg | 45 | 45 |
| Magnezyum | 91,5 mg | 31 | 26 |
| Vitamin B6 | 0,72 mg | 61 | 49 |
BİR ÖĞÜNÜN BESİN ÖĞELERİ
| Besin Öğesi | Miktar |
|---|---|
| Enerji | 454,5 kcal |
| Karbonhidrat | 54,2 g |
| Protein | 25,5 g |
| Yağ | 14,7 g |
| Lif | 11,4 g |
| Vitamin A | 641,7 mcg |
| Vitamin E (eşd.) | 6,1 mg |
| Vitamin B2 | 0,82 mg |
| Toplam Folik Asit | 174,8 mcg |
| Kalsiyum | 338,1 mg |
| Demir | 6,9 mg |
| Çinko | 4,2 mg |
| Vitamin C | 65,8 mg |
| Potasyum | 1730,3 mg |
| Fosfor | 644,7 mg |
| Magnezyum | 152,1 mg |
| Vitamin B6 | 0,95 mg |
Lütfen bekleyiniz...
Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.