Ebeveynlerin Merak Ettikleri

Bebeğiniz 8 aylık olduğunda artık püre şeklinde aldığı besinlerin yavaş yavaş daha katı hallerini tüketebilir duruma gelir. Belirli bir beslenme düzeni ve sıklığı oluşmaya başlar. Bu dönemden itibaren bebeğiniz yeterli düzeyde enerji yanında protein başta olmak üzere bazı vitamin ve mineralleri de ihtiyacı kadar almalıdır. Peki nedir bu besin ögeleri?

• Protein: Protein vücudun yapı taşıdır. Büyüme ve gelişme için en önemli besin ögesidir. Ayrıca pek çok hormonun vücutta görev yapabilmesi yanında, bağışıklık sistemi için de gereklidir. Bebeğiniz en kaliteli proteini bu dönemde anne sütünün yanında yumurta, kırmızı et, balık ve tavuk etinden alacaktır. Bebeğinizin yemeğini hazırlarken mutlaka bu protein seçeneklerinden birini kullanmaya çalışınız. Diğer taraftan kuru fasulye, nohut, mercimek gibi baklagillerden alacağı bitkisel proteinleri de hayvansal proteinlerle birleştirerek kullanabilirsiniz. Örneğin; sebze çorbalarının içine kırmızı mercimek veya kıyma katarak çorbayı tek bir öğün haline getirebilirsiniz.

• Yağ: Yağlar büyüme ve gelişme yanında, bazı vitaminlerin emilimi için de gereklidir. A, D, E ve K vitaminleri ancak yağ içeren bir öğünle birlikte tüketildiğinde vücutta kullanılabilir hale gelir. Bebeğinize pişireceğiniz besinlerde tereyağı, ayçiçek yağı, zeytinyağı kullanabilir, ayrıca besinlerde doğal olarak bulunan yağlardan da yararlanabilirsiniz. Örneğin; kuruyemişler veya balıkta bulunan omega-3’ü bebeğinizin diyetinden eksik etmeyiniz.

• İyot: Tiroid hormonlarının yapılabilmesi için iyot mineraline ihtiyaç vardır. Tiroid büyüme ve gelişme için en önemli hormonlardan biridir. İyot genellikle deniz ürünlerinde bol olarak bulunur. Ancak ülkemizde özellikle tuzlar iyotla zenginleştirilmektedir. Bebeğinizin en azından haftada bir kez mutlaka balık tüketmesini sağlamalısınız.

• Demir: Vücut hücrelerine oksijen taşıyan hemoglobinin yapılabilmesi için demir minerali gereklidir. Besinlerle yetersiz demir alımı, demir eksikliğine neden olabilir. Demir hayvansal kaynaklı besinlerde, bitkisel kaynaklı olanlardan çok daha iyi emilir. Özellikle bebeğinizin diyetinde kırmızı eti haftada iki kez kullanmaya çalışınız.

 Bebeğimin öğün sayısı ne olmalı?

6-8 ay: 2-3 öğün

9-23 ay: 3-4 ana öğün, kilo ve boyuna bağlı olarak ek 1-2 ara öğün
 

Kaynaklar:
- What are the most important facts parents should know about child nutrition? What kind of lack of nutrients can damage the children’s health?. Frequently Asked Questions. EUFIC: http://www.eufic.org/page/en/page/faq/faqid/child-nutrition/
- Child and Adolescent Nutrition. The Basics 06/2006. EUFIC. http://www.eufic.org/article/en/expid/basics-child-adolescent-nutrition/
- World Health Organization. Fact Sheet No: 342, Updated January 2016. Infant and young child feeding. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs342/en/
- Bebek Beslenmesi. Hazırlayanlar: Prof. Dr. Gülden Köksal. Dr. Dyt. Hülya Gökmen Özel. Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, T.C. Sağlık Bakanlığı Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü Beslenme ve Fiziksel Aktiviteler Daire Başkanlığı, Şubat 2008. Ankara. http://saglik.gov.tr/TR/dosya/1-36430/h/a-8-bebek--beslenmesi.pdf
- T.C. Sağlık Bakanlığı, Temel Sağlık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, Beslenme ve Fiziksel Aktiviteler Daire Başkanlığı, Sağlıklı Beslenme Broşürleri, No:08. http://nurettinteksan.meb.k12.tr/meb_iys_dosyalar/34/12/741518/dosyalar/2016_02/11121029_ocakblten.pdf

İLETİŞİM FORMU

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
İletişim Adresi
Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı
Kısıklı Mah. Ferah Cad. No:2/4 Üsküdar/İstanbul
+90 216 524 1548
info@sabriulkervakfi.org
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!

Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.

BÜLTEN ÜYELİĞİ

Yıldız (*) ile işaretli alanların doldurulması zorunludur.

Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen doğrulamayı işaretleyiniz.
Lütfen bekleyiniz...

Formunuz Başarıyla Bize Ulaştı!