120 gr. | boiled white beans |
1 medium-sized | onion |
1 | egg |
2 gloves of | garlic |
40 gr. | grated kashkaval cheese |
Salt | red pepper flakes |
2 tablespoons | sunflower oil |
Nutrition Facts | 1 serving | (%) Daily Value | |||
---|---|---|---|---|---|
Women (age 25-50) | Men (age 25-50) | ||||
Energy | 165,2 kcal | 8,5 | 8,5 | ||
Protein | 11,7 g | 20,5 | 20,5 | ||
Fat | 6,5 g | 9,9 | 9,9 | ||
Carbohydrate | 14,7 g | 5,3 | 5,3 | ||
Fibre | 6,1 g | 20,3 | 20,3 | ||
Vit. A | 124,5 µg | 15,5 | 12,4 | ||
Vit.E | 1,4 mg | 11,7 | 10,1 | ||
Vit. B2 | 0,2 mg | 12,7 | 10,9 | ||
Total folic acid | 60,6 µg | 15,2 | 15,2 | ||
Vit. B12 | 0,5 µg | 15,6 | 15,6 | ||
Vit. C | 0,9 mg | 0,9 | 0,9 | ||
Sodium | 425,2 mg | 21,2 | 21,2 | ||
Potassium | 517,9 mg | 14,8 | 14,8 | ||
Calcium | 104,1 mg | 10,4 | 10,4 | ||
Iron | 2,6 mg | 17,3 | 25,9 | ||
Zinc | 1,5 mg | 21,4 | 15 |
References:
1-Türkiye’ye Özgü Besin ve Beslenme Rehberi_ (2015), Ankara: Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü.
2-Türkiye Beslenme Rehberi (2015), Ankara, TC Sağlık Bakanlığı, Yayın No:1031. http://beslenme.gov.tr/content/files/arastirmalar/tbsa/1_haziran_t_ber_rehber_y_ksek_kalite.pdf
3- Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, TÜRK GIDA KODEKSİ ETİKETLEME YÖNETMELİĞİ, 29Aralık 2011.
http://www.resmigazete.gov.tr/eskiler/2011/12/20111229M3-7.htm
4-Beslenme Bilgi Sistemleri (BEBIS 7.2).
5- EFSA Scientific Opinion. 2009;7(9):1215, 2010;8(10):1740; 2009;7(9):1228. European Commission Regulation (EU) No: 432/2012 of 16/05/2012
Bizimle İletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz.