Ramazan’da Dengeli Beslenmek Mümkün

Nefsi terbiye etmek ve güzel ahlakı geliştirmek için, her yıl, dört gözle beklenen Ramazan başladı! Oruç tutuluyor, sahur ve iftar hazırlıkları yapılıyor, bir yandan da yaklaşan Ramazan bayramının tatlı telaşı yaşanıyor.

Ramazan ayının yaz mevsiminde yaşanması ve dolayısıyla uzun oruç süresi, Ramazan’da nasıl beslenmeli, sıcak havalarda artan sıvı ihtiyacı nasıl karşılanmalı ve hangi fiziksel aktiviteler yapılmalı sorularını da beraberinde getiriyor.

Yeterli ve dengeli beslenebilmek için kahvaltı başta olmak üzere günde 3 ana öğün tüketmenin önemi biliniyor. Hatta ana öğünlere ek olarak, ara öğünlerin de tüketilerek ve besin çeşitliğinin sağlanması da öneriliyor. Ramazanda ise ana öğün sayısı, sahur ve iftardan ile 2’ye düşüyor. Dolayısıyla sahuru atlamak aynı zamanda ana öğünlerden birini atlamak anlamına da geliyor. Sahurda ve iftarda tüketilecek besin ve içecekler ile günlük enerji ve besin öğesi ihtiyaçlarını karşılayabilmek, iftar sonrası sahura kadar geçen sürede ara öğün yaparak da besin çeşitliliğini sağlayabilmek mümkün. İşte Sabri Ülker Vakfı’nın Ramazan’da dengeli beslenme önerileri!




Bilim Bunu Konuşuyor

Office Sağlık, beslenme ve bilim dünyası sürekli gelişiyor. Beslenme ve sağlık arasındaki ilişki her gün yenileniyor. Yeni bilgilere kolayca ulaşılabiliyor, bu bilgileri herkes farklı yorumlayabiliyor. Beslenme ve sağlık alanında yapılan araştırmaların sonuçları Türkiye ve dünyanın yoğun gündeminde. Ancak bu araştırma sonuçlarının farklı yorumları ile kafalar karışık. Sonuç olarak beslenme konusunda herkes konuşuyor, herkes farklı şey söylüyor. Peki işin doğrusu ne? Sabri Ülker Vakfı uluslararası alanda referans kabul edilen kaynaklardan alınan bilgilerle yayınlanan sağlıklı yaşam ve beslenme odaklı makaleleri, bilimsel yayınlar ve araştırmalar çerçevesinde kaleme alıyor. Ve diyor ki aslında ‘Bilim Bunu Konuşuyor…’ Tıklayın!


Sabri Ülker Bilim Ödülü

4. Sabri Ülker Bilim Ödülü’nün Sahibi Bilkent Üniversitesi’nden Yrd.Doç.Dr. Ebru Erbay Oldu

Türkiye’nin beslenme ve sağlıklı yaşam alanında faaliyet gösteren öncü kuruluşlarından Sabri Ülker Vakfı’nın akademi, endüstri ve araştırma enstitülerindeki bilim insanlarını desteklemek, teşvik etmek ve araştırmaların toplum yararına sunulmasına destek olmak amacıyla gerçekleştirdiği Sabri Ülker Bilim Ödülü” Yarışması’nın sonucu açıklandı. Bilkent Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü’nden Yrd. Doç. Dr. Ebru Erbay, “Sağlık İçin Bioaktif Lipitler” adlı çalışmasıyla Sabri Ülker Bilim Ödülü’ne layık görüldü. Devamı için tıklayın!
bilim ödülü kazanan

Dengeli Beslenme Testi

Sağlıklı ve dengeli bir yaşamın kapılarını birlikte açmaya ne dersin?

Dengeli Beslenme Testi’ni Tamamla Sana Önemli İp Uçları Versin !

Yetişkinlerin beslenme ve fiziksel aktivite durumlarını değerlendirmelerine olanak sağlayan Dengeli Beslenme Testi aynı zamanda beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzına göre şeker, kalp damar hastalıkları gibi kronik hastalıklara yakalanma riskini de değerlendiriyor.

Testi tamamladığınızda size özel beslenme ve yaşam tarzı önerilerini uygulayarak dengeli ve sağlıklı yaşam için bir adım daha atabilirsiniz!


Yemekte Denge Eğitim Projesi

Yemekte Denge, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı ve Milli Eğitim Bakanlığı Temel Eğitim Genel Müdürlüğü işbirliği ile yürütülen, ilköğretim okullarında öğrenim gören çocuklarda sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmeyi esas alan bir eğitim projesidir. Yemekte Denge eğitim projesinin amacı; temel eğitim çağındaki çocukların kaliteli ve uzun bir yaşam sürdürmeleri için yeterli ve dengeli beslenme alışkanlığı geliştirmelerine katkı sağlamaktır.

Projenin hedef grupları
- 6-10 yaş grubundaki ilköğretim çağı çocukları,
- Ebeveynler,
- Okul yöneticileri, öğretmenler ve okullardaki diğer çalışanlardır.

Sağlıklı Beslenme Eğitim Programı Yemekte Denge eğitim projesi ile 6-10 yaş grubundaki çocuklar için geliştirilmiştir. 5 mesajdan oluşan bu program çocuklara Sağlıklı Beslenme Tabağı’nı esas alarak sağlıklı beslenmeyi öğrenmelerine yardımcı olacaktır.

Programın verdiği temel mesaj:
“Dengeli bir şekilde her şeyi yiyebilirsin. Tek yapman gereken dengeyi nasıl kuracağını öğrenmek.”

Program içerisinde öğretmenlere yönelik bilgilendirici kılavuz, 6-10 yaş grubu çocuklarına uygun farklılaştırılmış alıştırmalar, interaktif oyunlar, eğiticilerin derste kullanabilecekleri sunumlar, besin kartları ve posterler yer alıyor

Yemekte Denge web sitesini ziyaret etmek için tıklayın!
zirve kv

Bu ayın sosyal medya postu!

Yemekte Denge Eğitim Projesi kapsamında, ilköğretim çağındaki 500 bin çocuk "Küçük Şefler Restoranı" ile yemekte...

Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı paylaştı: 30 Nisan 2018 Pazartesi

Sağlıklı Yaşam Bülteni



İncelemek için tıklayın!

Katıldığımız Kongreler

Bizden Haberler

  • Sabri Ülker Vakfı gizli açlık ile mücadele hedeflerini yakından takip etmek ve toplumun beslenme durumunun iyileştirilmesi için geliştirdiği “Dengeli Beslenme Testi’ni” tanıtmak üzere 3. Uluslararası Gizli Açlık Kongresi’ndeydi!
  • Sabri Ülker Vakfı, Mercury Excellence Awards’ta “Gümüş “Mercury” ödülü kazandı!
  • Sabri Ülker Vakfı, 7. Ulusal Obezite Kongresi’nde, Yemekte Denge Projesi Tüketim Sıklığı Araştırmasının Sonuçlarını sundu!
  • Gözler Diyabetin Üstünde! Sabri Ülker Vakfı, Amerika Birleşik Devletleri’nin Atlanta kentinde gerçekleşen 9. Dünya Diyabet ve Komplikasyonlarını Önleme Kongresi’nde.



1


Kullanım Kılavuzu

Kullanım koşullarını incelemek için tıklayın!

Arkadaşına Öner

Tanıdıklarını Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı'ndan haberdar et. Toplumun sağlıklı gelişmesine katkıda bulun!

İletişim

Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü
Vakfı'na ulaşmak için aşağıdaki formu
doldurabilirsiniz.