Sabri Ülker Vakfı, 7. Ulusal Obezite Kongresi’nde, Yemekte Denge Projesi Tüketim Sıklığı Araştırmasının Sonuçlarını sundu!

Türkiye Obezite Araştırma Derneği ve Türk Diyabet ve Obezite Vakfı tarafından düzenlenen 7. Ulusal Obezite Kongresi, 9-11 Aralık tarihlerinde, beslenme, tıp ve diğer sağlık bilimleri alanından birçok akademisyen ve profesyonelin katılımıyla, İstanbul’da gerçekleştirildi. Gıda, beslenme ve sağlık alanındaki güncel ve doğru bilgilerin topluma ulaştırılabilmesi misyonuyla Sabri Ülker Vakfı da gelişmeleri yakından takip etmek ve “Yemekte Denge Eğitim Projesi Besin Tüketim Sıklığı Araştırması” sonuçlarını paylaşmak üzere kongrede yer aldı.

Sabri Ülker Vakfı’nın ev sahipliğini üstlendiği uydu sempozyumda, T.C. Milli Eğitim Bakanlığı iş birliği ile yürütülen Yemekte Denge Eğitim Projesi kapsamında gerçekleştirilen “Besin Tüketim Sıklığı Araştırması”nın sonuçları, araştırmanın saha çalışmasında da yer alan, Ege Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı, Doç. Dr. Reci Meseri tarafından katılımcılara aktarıldı. Yemekte Denge Besin Tüketim Sıklığı Araştırma’sının sonuçları ışığında beslenme eğitimi ile erken yaşta kazanılan yeterli ve dengeli beslenme alışkanlıklarının, ileride şişmanlığın önlenmesinde etkili olabileceğinin bir kez daha altı çizildi.



Son 7 yılda obezite görülme sıklığı 2 kat arttı!

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından “yağ dokusunda sağlığı tehdit eden anormal ve aşırı artış” olarak tanımlanan obezite, günümüzde küresel bir sağlık sorunu olarak gündeme gelmeye devam ediyor. WHO 2015 verileri, dünya genelinde 700 milyon obez ve 2.3 milyar fazla kilolu bireyin olduğuna işaret ederken, veriler obezitenin, 2008 yılından günümüze, yani son 7 yılda yaklaşık 2 kat arttığını gösteriyor.

Ülkemizde ve dünyada hızla artmakta olan çocukluk çağı ve yetişkin dönem obezite sorunu ile mücadele konusunun ön plana çıktığı 7. Ulusal Obezite Kongresi’nde obezitenin, beslenme, fiziksel aktivite, psikososyal destek, gerekli görüldüğünde obezite cerrahisi ve farmakolojik tedavi ile yani ancak multidisipliner yaklaşımlar ile önlenebileceği mesajı vurgulandı.



Paylaş

Kullanım Kılavuzu

Kullanım koşullarını incelemek için tıklayın!

Arkadaşına Öner

Tanıdıklarını Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü Vakfı'ndan haberdar et. Toplumun sağlıklı gelişmesine katkıda bulun!

İletişim

Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstitüsü
Vakfı'na ulaşmak için aşağıdaki formu
doldurabilirsiniz.