Yemekte Denge

Türkiye’nin en kapsamlı ve sürdürülebilir eğitim projesi Yemekte Denge, sağlıklı nesiller yetiştirme hedefiyle T.C. Milli Eğitim Bakanlığı işbirliğiyle 2011 yılında başladı. Türkiye’de 10 pilot ilde 500 okulda çocuklara dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları konusunda eğitim veren proje 1 milyonun üzerinde çocuk, ebeveyn ve eğitimciye ulaşıyor.
Yemekte Denge Eğitim Projesi 2.,3. ve 4.sınıf öğrencilerinden sonra 2016-2017 eğitim öğretim yılından itibaren okul öncesi ve ilkokul 1. sınıf öğrencilerine de ulaşıyor. Projenin eğitim materyalleri sınıf düzeyinde tüm öğretmenlere gönderiliyor ve ayrıca Yemekte Denge web sitesinden ücretsiz olarak da indirilebiliyor.




Yemekte Denge kapsamında gerçekleştirdiğimiz etkinlikler;

  • Sabri Ülker Vakfı


iGrow



Sabri Ülker Vakfı, ebeveynleri çocuklarının gelişimini yakından takip eden aileleri yepyeni bir mobil uygulamayla tanıştırdı. Hollandalı Araştırma-Geliştirme kuruluşu TNO (Netherlands Organisation for Applied Scientific Research) tarafından geliştirilen iGrow uygulaması Hollanda’dan sonra ilk defa Türkiye’de. Kolaylıkla kullanılan uygulama ilk olarak 2016 yılı Haziran ayında Avrupa Obezite Zirvesi’nde lanse edildi. Uygulamada çocukların yaşı, boyu kilosu girilerek bilimsel ölçümlerle elde edilmiş verilere göre takibi sağlanıyor.

Yayınlanmasından 3 ay sonra güncellenen uygulamanın yeni yüzünde;
• Çocukların gelişim seyrini kayıt altına alarak ve ebeveynlere günlük tavsiyeler
• Standartlara göre analizler
• Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından açıklanmış referans verilere göre çocukların gelişiminin takibi
• Beslenme, fiziksel aktivite, uyku alışkanlıkları başlıkları altında içerik ve öneriler
• Çocuklar için aşı takvimi, ninniler ve sağlıklı menü önerileri yer alıyor.

Uygulama Google play ve apple store’lardan yüklenebiliyor. iGrow sitesini ziyaret etmek için tıklayın!

iGrow gerçekleştirdiğimiz etkinlikler;

  • Sabri Ülker Vakfı

  • Sabri Ülker Vakfı





Tam Zamanında Mutfağı



Office


Sabri Ülker Vakfı mevsiminde meyve sebze tüketimi alışkanlığı kazandırmak amacıyla “Tam Zamanında Mutfağı”nı hazırladı. İlkbahar-Yaz-Sonbahar ve kış olarak hazırlanan tariflerde mevsimine göre sebze ve meyvelerle hazırlanan kolay ve besleyici tarifler yer alıyor. Sabri Ülker Vakfı web sitesi üzerinde yayımlanan “Tam Zamanında Mutfağı” ile sağlıklı yemek tarifleri ve her tarifi besin değerleri ile faydaları toplumun bilgisine sunuluyor.




Futbol Köyleri



Sabri Ülker Vakfı Toplum Gönüllüleri Vakfı (TOG) işbirliği ile Türkiye’nin dört bir yanından gelen genç sporculara gönüllü diyetisyenler “Sporcu Beslenmesi Semineri” veriyor. Seminer kapsamında’ Yeterli ve Dengeli Beslenme Nedir?’,’ Beslenme Sporcular için Neden Önemlidir?’,’ Sporcular için En İyi Beslenme Düzeni Nedir?’,’ Sporcularda Sıvı Tüketiminin Önemi’ gibi soruların cevapları genç futbolcularla paylaşılıyor. Seminerde ayrıca “herşeyi yiyebilirsin tek yapman gereken dengeyi nasıl kuracağını bilmek” mesajı da her ilden gelen 40 sporcuya çizgi film ve bilmecelerle eğlenceli ve öğretici bir şekilde verilmeye çalışılıyor.








Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi

Sabri Ülker Vakfı, beslenme biliminde doğru bilinen yanlışları ortaya koymak ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarını teşvik etmek misyonuyla 2013 yılından bu yana “Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi”ni düzenliyor. 3-4 Mayıs 2017 tarihinde İstanbul’da gerçekleşecek olan 4. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’nin bu yılki teması; “Yeme Alışkanlıkları”.





Geçmiş zirvelerle ilgili ayrıntılı bilgi için:

  • Sabri Ülker Vakfı

  • Sabri Ülker Vakfı

  • Sabri Ülker Vakfı


Sabri Ülker Bilim Ödülü

Sabri Ülker Vakfı’nın toplum sağlığı ve beslenmeye ilişkin araştırma, eğitim programları ve diğer girişimleri destekleme misyonuyla her yıl Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü yarışmasını düzenliyor. 2016 yılında Sabri Ülker Center Sempozyumu’nda gerçekleşen Bilim Ödülü’nü Rockefeller Üniversitesinden Doç. Dr. Kıvanç Birsoy aldı.

2017 yılı için Bilim ödülü çağrıları başladı. Sabri Ülker Bilim Ödülü başvuru konuları; “Beslenme, Metabolizma ve Toplum Sağlığı”. Başvurular İngilizce olarak 15 Mart 2017 tarihine kadar yapılabilecek.



Geçmiş yıllara ait bilim ödülleri ile ilgili ayrıntılı bilgi için:

  • Sabri Ülker Vakfı

  • Sabri Ülker Vakfı


Metabolizma ve Yaşam Sempozyumu

Sabri Ülker Vakfı, Harvard Üniversitesi Toplum Sağlığı Fakültesi ve Sabri Ülker Center tarafından 2016 yılında ilki düzenlenen “Metabolizma ve Yaşam Sempozyumu”na ev sahipliği yaptı. Sabri Ülker Vakfı Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Gökhan Hotamışlıgil’in önderliğinde organize edilen Metabolizma ve Yaşam Sempozyumu iki yılda bir düzenlenecek.

Geçmiş Metabolizma ve Sağlıklı yaşam etkinlikleri

  • Sabri Ülker Vakfı